澳洲在2022年因通膨加上糧食短缺導致食物價格高居不下,當時有網友上傳賣場的生菜價格,發現上漲為平常的3倍。(圖片來源:取自Twitter)
大雨反而讓農作物長更好?ABARES :小麥產量將創新高
雖然2022年的異常降雨導致澳洲東部多處變成水鄉澤國,不過幸好大雨及時止住,讓農民有機會在2023年獲得更多收益。ABARES執行董事Jared Greenville表示,連續3年的高降雨量為澳洲農作物創造特殊的生長環境,加上糧食主要出口國乾旱與烏俄戰爭,導致全球食物價格高漲,澳洲農業總產值將因此提高。
Jared Greenville指出,農產品出口預計在2022~2023年達750億美元,這是澳洲首次出口超過700億美元,且受益於澳洲西部和南部的出色表現,2022~2023年冬季作物產量將達6730萬噸,比前一年度高出400萬噸。
ABARES預估,小麥和油菜籽的產量將創下歷史新高,大麥產量則將達歷史第三高,其中小麥是澳洲最主要的出口作物,而台灣也十分仰賴澳洲進口的小麥,根據行政院農委會《農產品進出口統計》顯示,澳洲是僅次於美國的主要進口國,這意味著台灣的進口小麥有望穩定輸入。
氣候將變乾燥,澳洲農產量會下滑嗎?
澳洲拉籌伯大學農業與食品研究所所長Tony Bacic受訪時表示,農產品的高產量要歸功於這波降雨,如果雨水來得晚一點或沒有及時停止,可能會損失大量作物。澳洲國立大學資深講師Sonia Akter則直言,澳洲農產品產量的增加已經超過洪水造成的損失,不過這種情況可能在2024年出現變化,因為氣候預報指出接下來天氣會更加乾燥,主要食品商品的出口量可能持續大幅下降。
對此,Jared Greenville說明,2023年可能是近期最後一次因反聖嬰現象帶來大量降雨,預期未來會轉為較乾燥的天氣,不過良好的土壤水分和高蓄水量將繼續幫助農業生產,雖然我們預計2023~2024年的產量會降低,但仍將達到810億美元(約新台幣2兆4739億元),是有記錄以來的第三高。
審稿編輯:林玉婷