健康的骨骼從飲食開始

一天所需的鈣攝取量 鈣被人體吸收後99%會用來建構強健的骨骼和牙齒,1%的鈣則是拿來維護神經傳導、肌肉收縮、電解質平衡的正常運作。 小孩 1到3歲:1日 500毫克 懷孕媽媽:1日 1200到1400毫克 產後媽媽:1日 1000毫克 小孩 4到5歲:1日 600毫克 餵母乳媽媽:1日 1200到1400毫克   高鈣食物 乳制品 8盎司鮮奶=300毫克鈣含量 1盎司起司=210毫克鈣含量 1盎司優格=310毫克鈣含量   非乳制品 8盎司花椰菜=60毫克鈣含量 8盎司青江菜=160毫克鈣含量 8盎司毛豆=175毫克鈣含量 20公克小魚乾=350毫克鈣含量 2茶匙黑芝麻=150毫克鈣含量 一碟青菜例如:芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜 = 100 到 150 毫克鈣含量   VITAMIN D 維他命D是幫助人體吸收鈣非常重要的維生素。活化的維他命D在小腸裡能促進鈣吸收、維持適當的血鈣與磷濃度、讓骨頭的礦物化正常,也能預防低血鈣引起的肌肉抽搐。 鈣和鐵的微妙關係 鈣和鐵有拮抗作用,抑制彼此吸收。營養師建議鈣和鐵可間隔一個小時以上進食,才可以確保鈣和鐵的最高吸收率。   高鈣食譜 高鈣起司燉飯 材料:糙米80g、起司30g、洋蔥15g、紅蘿蔔10g、青豆仁10g、鮮奶100g、乾香菇15g、番茄30g、黑芝麻5g、鹽5g、奶油10g。 作法: 1.先將乾香菇泡開,和番茄、洋蔥及紅蘿蔔切小丁備用。 2.鍋燒熱,放入奶油,奶油快溶化時,將所有蔬菜倒入,注意奶油較容易燒焦,所有蔬菜爆香後,加入胚芽米、起司及水100c.c.拌勻。 3.等湯汁略收乾時再加入鮮奶,轉小火,蓋上鍋蓋燜煮,待米熟透,調味即可盛出。   芝麻蔬果豆奶昔食譜 材料:小黃瓜1根、紅蘿蔔半根、藍莓適量、黑芝麻適量、白芝麻適量、熟黃豆0.5量米杯、淨水約3量米杯 作法: 拿出果汁機,依序放入藍莓、小黃瓜、紅蘿蔔、熟黃豆、黑芝麻、白芝麻,再加淨水(能蓋滿食材的量),攪打一下,完成囉。

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復活節在家動動手,可愛兔子CUP CAKE 大滿足!

疫情當前,小朋友最好還是要乖乖在家,聽爸爸媽媽的話。雖然不能外出撿彩蛋,但Jessie老師可以教大家如何在家裡homemade 可愛又健康美味的復活節小甜點! 首先,請爸爸媽媽們準備食材:雞蛋2顆,牛奶20g,低筋麵粉70g,白糖20g,黃油20g Step 1: 將黃油和牛奶加熱軟化,再將全蛋和白糖隔水加熱打發 Step 2: 將其和過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,裝入裱花袋,擠進紙杯糕托 Step 3: 烤箱預熱160度上下 烤15 – 17分鐘 Step 4: 將 Whipping Cream打發,擠進裱花袋,把cupcake 擠滿 Step 5: 下面開始做裝飾的部分。準備2個白色翻糖球,一個大一點,一個小一點。把大一點的搓成圓錐形,做小兔子的身體。 Step 6: 準備一條長的白色翻糖,上面放一條粉色翻糖,稍微壓扁,中間切斷,黏上鼻子眼睛,裝飾在小一點的球型上。 Step 7 : 再準備一個灰色短球翻糖,兩個小一點的翻糖球稍微壓扁放在打球的兩邊,黏上兔子的腳趾和尾巴 Step 8: 籃子的提手,是咖啡色和粉色翻糖做成的。先把咖啡色翻糖做成長條,兩條擰成麻花狀,晾乾定型 Step 9: 粉色翻糖做成條狀彎成蝴蝶結,用少許水粘在翻糖把手上,『這個部分我會提前一天做好 等它完全乾燥』 Step 10: 最後我們把做好的小兔子裝飾在蛋糕上,再往籃子裡放上 jellybean 糖果,我們漂亮的 Easter 主題的cupcake 就完成了! * Jessie Customize 甜點烘焙工作室。提供Party 氣球氣氛設計策劃,私人蛋糕定制,甜品臺,下午茶。家庭homemade,食材新鮮,製作衛生安全。歡迎大家掃碼咨詢 *

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一起来做布法罗辣鸡翅吧

撰文/Nikki 布法罗辣鸡翅(Buffalo wings,在美国东北部简称wings)顾名思义,此菜源于纽约州布法罗。 它是采用鸡翅的中下部(分flats和drums),油炸,再配上辣椒为原料的酱汁及其他调味。虽然各家有各自的酱汁配方,原本的酱汁只有:辣椒酱、白醋、牛油、盐和蒜头五种材料。如果辣汁已经混和上醋,就只需要再加熔化了的牛油。 调料: 一杯Frank‘s的红辣酱(可以在amazon或者周边超市购买) 1/3杯中性食用油(如鳄梨油) 一茶匙砂糖 1茶匙大蒜粉 1/2茶匙黑胡椒粉 半茶匙磨碎的辣椒粉 半茶匙伍斯特沙司(Worcestershire sauce) 2茶匙水 2茶匙玉米淀粉 1个蛋黄 食用粗盐 2打鸡翅 用于油炸的中性油,如鳄梨油或菜籽油        做法: 1.在一个小平底锅里,混合Frank’s的辣椒酱,食用油,砂糖,大蒜粉,黑胡椒,辣椒粉和伍斯特沙司(Worcestershire) 用中火慢炖,直到冒泡,大约5分钟。把火转小火。 2.在一个小碗里搅拌水和玉米淀粉。把锅里的东西加入小火炖5分钟,直到变稠。 3.把锅从火上拿开,放在一边冷却,大约10分钟。 酱汁冷却后,将蛋黄放入一个中等大小的碗中。慢慢地将冷却的酱料均匀地加入蛋黄中,不断搅拌,形成一种防止油分离的乳化液。当所有的酱料都加到碗里后,盖上碗盖。 4.如果你要马上烹饪鸡翅,把酱汁储存在室温下,直到你准备使用它。如果酱汁的保存时间超过一个小时,就把酱汁放在冰箱里。在你开始煎鸡翅之前,把它放到柜台上, 回复常温状态。 5.准备鸡翅的时候,要用厨房用的大剪刀或锋利的刀把鸡翅尖削掉。在鸡翅上撒点盐调调味。 6.同时,在一个大的烤箱里加热大约3英寸的油。如果你用的是一个油炸锅,填满单位到它的最大功率。 用中高温将油预热到华氏350度,用煎炸用的温度计来检查温度。当油温达到350度时,把火调到中低温。 将鸡翅轻轻放入油中,炸至金黄色,大约10到12分钟,直至内部温度165华氏度。 7.根据炸锅的大小,你可能不能一次炸完所有的鸡翅。鸡翅煮好后,把它们放在铺有纸巾的盘子里,沥干多余的油脂,让油恢复到350度,然后再加鸡翅。 8.当所有的鸡翅都炸好后,把鸡翅放在一个大碗里。加入1/3到1/2杯酱汁,用钳子把鸡翅烤熟。如果你有剩下的酱汁,把它放在冰箱里,盖上盖子,最多保存一个星期。 如果想要偷懒的朋友也可以打电话到美国知名buffalo wings连锁店Buffalo Wild Wings!可以外卖或者自提哦。 地址:14110 Culver Dr, Irvine, CA 92604 联系电话:(949)872 2999

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Disney Junior Fun Fest

Previous Next 迪士尼樂園首屆 Disney Junior Fun Fest 2022年4月29日- 迪士尼加州冒險樂園 (Disney California Adventure park) 首次舉辦 Disney Junior 歡樂會。就像活動的名稱一樣,這一天是在歡樂裡度過的,從早上10點到下午4點 歡樂會安排了一系列的娛樂,音樂及慶祝節目。 這次活動特別的慶祝了卡通片Doc Mcstuffin 上映10週年及和Make-A-Wish基金會合作的第40週年。Make-A-Wish基金會 (喜願基金會) 是源自美國的非營利組織。服務宗旨為患有重病的兒童達成願望,希望透過「願望成真」的體驗,令他們的人生充滿希望、毅力及歡樂。「喜願兒」(Wish Child,申請願望的小朋友)的願望可能是小至希望得到一件玩具,或是大至到外地遊玩,當中也有些希望與偶像名人見面相聚。在跟迪士尼合作的40年裡 他們共同實現了超過145000 位小朋友來迪士尼的心望。同樣的 歡樂會當天也來了許多喜願兒及他們的家人。 不僅如此Disney Junior 推出了前所未有的「愛麗絲的夢遊仙境烘焙坊不生日派對」(Alice’s Wonderland Bakery Unbirthday Party) 在這裏小朋友們能親身DIY 自己的杯子蛋糕。 除了慶祝紀念日之外,Disney Junior 歡樂會也請來了許多知名卡通的配音員到現場跟大家透露即將上映的新節目 媒體們也有幸的看到了首播預告片。

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不是只能靠甜味劑!最新研究:烘焙產品加入β-葡聚醣能讓餐後血糖更穩定

你應該要知道的食事 近年來大眾逐漸追求健康飲食,用甜味劑取代食品中蔗糖的「低GI」產品已非常普遍,而依據2022年3月的最新科學研究,發現除了甜味劑以外,在烘焙產品中添加β-葡聚醣,也能有調節餐後血糖的效果,在感官品評試驗中,品評員也表示對加入β-葡聚醣的烘焙產品口感有一定的滿意度。 撰文=編輯部 悠閒午後的最佳享受,莫過於倒一杯牛奶,配上一盤酥脆又香氣濃郁的餅乾。但餅乾中的成分多是小麥粉、大量的糖份和起酥油,不但讓人怕變胖,更是典型的「高GI食品」,吃完後血糖上升的幅度,不僅讓追求健康者忍痛說NO,更是讓糖尿病患者敬而遠之。 雖然以甜味劑取代蔗糖可以減少糖份的吸收,降低飲食後血糖上升的幅度,以減少體內需分泌大量胰島素維持血糖平衡的負擔,例如市面上的木醣醇口香糖就是以甜味劑木醣醇做為甜味來源,減少產品中糖的添加。但2022年3月,國際研究期刊《Food Hydrocolloids for Health》刊登最新的研究發現,在產品中添加β-葡聚醣,除了可以減緩血糖上升的速度,還能增加膳食纖維含量,並降低血液中的膽固醇含量。 研究發現 餅乾中添加6%「β-葡聚醣」能降低餐後血糖 並補充膳食纖維含量 該份研究指出,以甜味劑「異麥芽酮醣」取代餅乾中的麥芽糖,可以達到減少糖份攝取、降低食用後血糖上升的目的,但除了甜味劑以外,研究還另外添加了「β-葡聚醣」到餅乾中,結果顯示添加了6%「β-葡聚醣」的餅乾與未添加相比,可以顯著降低餐後血糖,讓人體在攝取後不用分泌大量的胰島素去維持血糖的平衡,減少身體的負擔,並具有其他膳食纖維補充的功效,如促進腸道蠕動以增加糞便體積等。 β-葡聚醣是什麼? β-葡聚醣是一種水溶性膳食纖維,常存在於大麥和燕麥中,可以降低血液中會造成心血管疾病的膽固醇含量、促進腸胃蠕動增加糞便體積,並控制餐後的血糖濃度,以維持血糖的恆定。 2012年歐盟發布了兩則有關大麥β-葡聚醣的健康聲明,分別是「β-葡聚醣能有效減少會造成心血管疾病的膽固醇含量」及「大麥穀物纖維有助於增加糞便體積」,近年來許多產品如燕麥飲都因含有β-葡聚醣而標榜具有降低血脂和血膽固醇的功效,但因為在烘焙產品中添加β-葡聚醣會影響到麵團的的外觀和口感,所以以往不太有在烘焙產品中添加β-葡聚醣的案例。而這次的研究調整了β-葡聚醣添加的比例,讓進行實驗的餅乾在感官品評實驗中,口味、質地和甜度都達到一定的滿意度。 添加β-葡聚醣的烘焙產品有營養補充的效果 並通過品評試驗 研究發現,每天吃50g添加6%β-葡聚醣並以異麥芽酮醣取代蔗糖的餅乾,與吃一般使用蔗糖的餅乾相比,不僅能提高總膳食纖維的含量,促進腸道蠕動而增加糞便體積,更能增加食物在腸道中的黏度,讓腸道中的消化酵素不容易分解食物中的澱粉,降低血糖上升的幅度,人體便不用分泌大量的胰島素降低血糖含量,如此一來,可減少對人體的負擔,糖尿病患者就不需擔心血糖的劇烈變化。 除了對營養層面的研究以外,研究也針對產品的物理性質和感官品評進行測試,看看加了β-葡聚醣的餅乾在外型、口感、質地、甜度是否能被消費者接受,結果發現添加6%β-葡聚醣並以異麥芽酮醣取代蔗糖的餅乾,口感會稍微軟一點,但外型和重量都和其他餅乾相似;另外,將實驗的餅乾進行感官品評後,發現不管是一般消費者或是糖尿病患者都對實驗組餅乾的口味、質地和甜度有很高的滿意度。 由研究結果可以得知,添加了β-葡聚醣的產品在口感上雖然還是和一般的餅乾有一定的差距,但確實在營養層面有所幫助,也得到品評好評,若廠商能妥善應用β-葡聚醣的特性,β-葡聚醣也能成為烘焙原料在符合健康趨勢下的好選擇! 審稿編輯:李依文、林玉婷

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食物的宇宙大爆炸!芝麻球、發糕、魷魚都是「發」出來的?

你應該要知道的食事 發糕、芝麻球,都是靠「發」這種料理手法來改變食物外型、口感,但你知道嗎?連乾蛋糕、麵包、魷魚泡小蘇打粉也是「發」的一種?這些「發」因為添加的物質特性不同,分別有化學發、生物發、鹼發、油發等。 撰文=李若威 台灣小吃美食中常見的發糕、芝麻球,都是靠料理手法「發」來改變食物外型、口感,我們日常生活中的食物是用哪些「發」原理製作出來的呢? 一場意外 讓發糕麵團瞬間變兩倍大! 過年時為祈求發財所吃的「發糕」就是用「發」的手法,而發糕的起源,居然和「不小心打翻酒」有關? 流傳古早的時候,有戶人家因為製作年糕時糯米不夠用,就使用糯米混合其他米一起磨成米粉,這時,又不小心打翻釀酒用的「酒麴」,混入酒麴的米粉就這樣被拿去蒸。蒸完後得到膨脹的的發糕,讓人又驚又喜,帶點酒香又綿密軟Q,也因為「發」帶有好彩頭的含義,就讓這道料理被流傳下來、成為年節必備的甜點。 發糕中的酵母發酵產生二氧化碳稱為「生物發」 不過這發糕內到底發生了什麼變化,讓它可以短時間內膨脹兩倍大?其實,就是因為酒中的酵母在米粉中發酵,酵母菌利用麵團中澱粉分解的單醣作為食物,在繁殖生長過程中會產生大量的二氧化碳氣體,這種就是發酵中的「生物發」。 麵團中的酵母發酵產生二氧化碳,讓麵團能迅速膨脹成兩倍大。(圖片來源:公視節目《神廚賽恩師》截圖) 加入小蘇打粉產生二氧化碳的「化學發」 除了利用酵母的生物發,也有利用添加「小蘇打粉」讓食物蓬鬆的料理手法。小蘇打粉是一種鹼性的膨脹劑,遇到水或酸性物質時會產生二氧化碳氣體,讓食品更加膨脹,稱之為「化學發」,例如油條就是利用化學發原理所製作而成。 乾魷魚添加小蘇打粉膨脹稱「鹼發」 在處理乾魷魚時也會利用添加小蘇打粉讓魷魚發起來,不過這背後並不是因為小蘇打粉所產生的二氧化碳。 魷魚在脫水乾燥的過程中,受到溫度、濃度的影響,蛋白質會產生嚴重的變性導致吸水能力減弱,而魷魚表面有一層疏水性的脂肪阻礙水分進入。這時候利用鹼性的小蘇打粉,對外層的脂肪進行脫脂作用,就像肥皂能清除油脂一樣,這時候,水份就能進入。 另外,乾魷魚在鹼性環境下,會增強蛋白質分子對水分子的吸附能力,乾魷魚吸收大量水份後就會變得柔軟有彈性,這一連串的步驟就叫做「鹼發」。 麵包、蛋糕使用不同筋性的麵粉 發的程度大不同 麵包、蛋糕柔軟蓬鬆,在製程中也使用了食物的「發」魔法。高筋麵粉的麵糰比較具有彈性跟包覆力,所以比較可以包得住二氧化碳發起來的氣體、膨脹程度較高,至於低筋、或無筋性的麵粉則相反。烤好的麵糰,高筋的延展性好、彈性高,中筋的孔隙較少,而低筋的麵糰組織綿密、彈性小,這也是不同料理會用不同麵粉的原因。 麵包多使用高筋麵粉,蛋糕則多使用低筋麵粉,不同的麵粉會讓膨脹的程度不一。(圖片來源:公視節目《神廚賽恩師》截圖) 高筋麵粉的麵糰比起中筋、低筋麵粉較具有彈性跟包覆力。(圖片來源:公視節目《神廚賽恩師》截圖) 蛋糕是用打發的蛋白所製作而成的,那蛋白又是如何發起來的?雞蛋中有90%是水分,在不斷地攪拌蛋白過程中會解開蛋白質間的連結,空氣就會漸漸地被包裹進去,例外,加入糖也可以讓蛋白在打發蓬鬆的時候,表面粘膜可以比較穩定。 高溫油炸膨起來的芝麻球是「油發」 另外,台灣夜市美食的芝麻球也是靠「發」出來的。原料是糯米糰的芝麻球,利用油炸的高溫讓糯米糰內部的水份快速蒸發,水蒸氣藉此來撐開具有黏性的麵團,就發成我們平常吃到、看到圓滾滾的樣子。 油炸的高溫讓芝麻球糯內部的水份快速蒸發,水蒸氣藉此來撐開具有黏性的麵團。(圖片來源:公視節目《神廚賽恩師》截圖) https://www.youtube.com/watch?v=m2TJTc6Dbzc (影片來源:公視《神廚賽恩師》/ Foodnext (授權提供)

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【野生酵母】失控的迷人風味!「慢 野生酵母麵包坊」以自製酵母和台灣小麥做出差異化

你應該要知道的食事 野生酵母雖然聽起來是一個全新的詞彙,但其實是一種傳承已久的發酵方式,有別於商業大量培養繁殖的酵母,而是透過從大自然界「收集」而來,所以被稱之為「野生」酵母。來自花蓮的「慢 野生酵母麵包坊」就是看準來自野生的獨有風味,從使用本土小麥,到做出差異化,都是環繞在野生酵母的獨特之上。 採訪·撰文=李依文 在飲食西化的影響下,麵包已成為國人常見的澱粉主食選擇,不管是在麵包店、量販店甚至是超商都能輕易取得,而這些麵包通常都是商業生產模式下的產物,來自商業養殖酵母,遵循著SOP製作而成。而野生酵母卻非如此。 「慢 野生酵母麵包坊」主理人謝在鈞說,「野生酵母就是取自大自然,用最自然的方法來發酵它。」在花蓮這塊無比貼近大自然的土地上,能有什麼會比這裡更適合遵循自然之道來製作酵母呢?而野生酵母最迷人也是來自於花蓮的自然風土。 迷人之處來自不可控的風味獨特 「野生酵母迷人的就是它的風味。」謝在鈞在整段訪談中不斷強調野生酵母的魅力所在。 多數人對於野生酵母並不熟悉,其實這是一種透過從大自然界「收集」而來的酵母,也正因為不是商業大量培養繁殖的酵母,所以被稱之為「野生」酵母。這類酵母也不愧對「野生」二字,利用它發酵而成的麵包,通常擁有更豐富的層次,也會因著不同的人操作、環境不同、發酵方法不同就養出全然不同風味,做出風味各異的麵包。 「這就是它的迷人之處,不是嗎?」謝在鈞笑著表示這種酵母的生命張力,比起商業用酵母用SOP製作、能夠不斷複製出差不多風味的麵包,野生酵母的魅力很大是來自於「不可控」。 至於說到為什麼會想要在花蓮推行野生酵母,謝在鈞摸摸頭笑著表示自己在烘焙業其實已經打滾多年,其中又以野生酵母最為有興趣,現在的店面的原店主是法國人,「我覺得他們本來在做的理念,就是我想做的事情,我也想要推廣台灣的雜糧,只是用這個方法去推而已。」帶著細框眼鏡,厚厚的鏡面下,謝在鈞眼神之中自然地閃爍著熱忱。 「要從小地方開始推,花蓮就是個好地方,去選花蓮在地的雜糧當成我的原料,就是一個開始。」謝在鈞說,台灣人普遍對於台灣在地的產物認識不夠深,野生酵母也算是比較小眾的存在,要推行有一定的困難。 很多人吃過無數種麵包,卻未必看過原料小麥,謝在鈞特別在「2022花蓮食農博覽會」展示出國產小麥,讓民眾瞭解麵包的風味除了酵母不同賦予不同風味以外,雜糧的種類不同也會發展出完全不同的樣貌。(李依文攝 不只在地化,差異化才是生存之道 野生酵母其實就是很簡單的利用自然界發酵的原理,這是一門相當古老的技術,謝在鈞對於在地原料有著相當程度的堅持,認為非到不得已再選吃進口,而不是不分國內外傻傻地只懂張嘴吃。 謝在鈞又強調好比黑麥,台灣本來就沒有種植,需要仰賴進口,但是即使是進口也應該要聰明選擇,不管是有機來源、雜糧品質、供應鏈透明化等,都應該聰明判斷後下決定,讓吃東西不是只為求溫飽,而是真正的懂吃。 謝在鈞表示,在選用原料上面,都是切身的去了解每一種原料的來歷,生產的過程,確保來自台灣、安全沒有疑慮、品質良好,才會選用。(李依文攝) 「其實我也很清楚說,光是坐在地化根本不夠,因為大家都可以做啊,都是花蓮的雜糧啊,那這樣我的優勢就必須要做出差異,但其實這裡面也有很多困難啦!」謝在鈞語帶無奈卻認真且真誠地說道,其實說要以台灣的小麥去做發展,因為天然氣候的關係,能選用的品種相當少。以慢 野生酵母麵包坊目前主打的全麥麵包來說,「全麥發酵其實也是很困難的事情,中間經過多少嘗試、失敗只有自己知道。」謝在鈞笑得單純,說著付諸的心血要傳遞到消費者的心裡其實相當重要,畢竟沒有人理解的理念與堅持,小眾就不再是獨特,而是很難活。 「失控」將成為未來發展藍圖核心 「希望可以有更多特色啊。」謝在鈞談到未來,用相同的理念下去支撐,也預計將目前僅有的一間店逐步擴張。 回歸到野生酵母不好控制的特性,「這些都會變成各店特色啦。」他說,言語之間倒是沒有太多擔憂差異化過大可能會造成的疑慮,而是讓野生酵母本身失控的特質,成為麵包迷人的特色。 審稿編輯:林玉婷

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迪士尼加州冒險美食美酒節

迪士尼加州冒險美食美酒節 Previous Next 本季最迷人的家庭活動現在就在這裡! 今年,迪士尼加州冒險樂園帶著他們心愛的美食美酒節回歸了。 該活動的重點是社區建設和社區的故事。 它通過其豐富的文化食品、飲料、娛樂和藝術來慶祝加州所能提供的最好的東西。 這個節日於 2022 年 3 月 4 日至 4 月 26 日舉行,適合所有年齡段的客人。 無論您是來自外州還是像我這樣的當地居民,這都是您不想錯過的體驗! 使社區與眾不同的一件事是人們聚在一起時他們所構建的文化遺產。美食美酒節是在整個園區範圍內的活動。園區內 90% 的菜單項已更改以慶祝此活動。這包括 12 個市場售貨亭和 13 個部分餐廳。甚至 9 家市中心的迪士尼餐廳也提供受節日啟發的菜單項和活動,例如品嚐龍舌蘭酒。在我參觀公園期間,我有幸體驗了許多這些地方的食物和飲料。一些讓我印象深刻的菜單項目包括陀螺風格的大餅、IPA 香腸狗、冷凍鱷梨醬、芒果油條、意大利辣香腸披薩滑塊、蘑菇包,以及我最喜歡的烤肉五花肉配通心粉沙拉。它具有甜味和鹹味的完美平衡。尤其是一種食品已經成為人們關注的焦點,甚至在當天早些時候就賣光了——花生醬和果凍通心粉,可以在 Nuts About Cheese 售貨亭找到。我有機會見到了烹飪總監 Jeremiah Balogh。在一次採訪中,他表示,許多菜餚都是“由 [他們] 獨特的演員以及他們每天給團隊帶來的文化影響所驅動的。” 迪士尼已與全州的大型企業合作,如納帕谷的布朗莊園、阿納海姆的強水和英格爾伍德的皇冠啤酒花,為客人帶來各種各樣的當地飲料。布朗莊園以其布朗仙粉黛而聞名,由在自己土地上種植的葡萄製成。在品嚐了他們的一些飲料之後,我必須推薦嘗試 Strong Water 的 Dole Whip Colada 和 Crown and Hop 的“Mama’s Peaches” Peach Cobbler Gose。除了公園內提供的所有啤酒和葡萄酒外,客人還可以在公園內享用各種非酒精飲料,包括桃藍莓檸檬水、Horcata Cold Brew、Ruby […]

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最新消息: DISNEY JUNIOR FUN FEST 4 /29在 DISNEY CALIFORNIA ADVENTURE PARK

DISNEY JUNIOR,第一名學齡前小朋友NETWORK,將於 4 月 29 日星期五在 DISNEY CALIFORNIA ADVENTURE PARK 舉辦首個 DISNEY JUNIOR FUN FEST ,一個專門為小小朋友粉絲和他們的家庭的同樂日– — 活動包括先睹為快即將上映的Disney Junior系列、特別嘉賓的亮相和“Doc McStuffins”舞台表演,慶祝10 年來一直是廣受愛戴的節目– 這是有史以來第一次的Disney Junior Fun Fes   ,為期一天的活動慶祝排名第一的學前電視網絡有以熱播劇為題的娛樂節目和充滿音樂的故事,將於 2022 年 4 月 29 日星期五為小粉絲們帶來驚喜與笑聲。在加利福尼亞州Anaheim 的Disney California Adventure Park舉行,活動將包括預告即將上映的Disney Junior系列劇、特別公告、驚喜亮相、“Doc McStuffins”舞台表演,突出這部備受喜愛的系列劇的 10 年曆史,以及“愛麗絲夢遊仙境麵包店生日派對” – 被一部新的Disney Junior 影集系列啟發出來的紙杯蛋糕裝飾課程也將在 3 月 4 日至 4 月 26 日期間在Disney California Adventure美食美酒節期間為客人提供。 該活動將由早上開始,一群深受喜愛的Disney Junior角色歡迎粉絲並穿過公園。 全天將有主要的舞台景點,包括有趣的遊戲、有趣瑣事和音樂,讓學齡前兒童和他們的家人一起唱歌跳舞。 客人還可以在迪斯尼加州冒險樂園觀看Disney Junior節目,包括“Disney Junior Dance Party” 以及位於Hollywood Backlot的“Spidey and his Amazing Friends” 的照片牆。 更多細節、活動日程和特別亮相將很快公佈。 全年,帶著小孩來訪的家庭將在迪士尼樂園度假區找到難忘的經歷,他們步入夢幻的童話世界,在 Tomorrowland 沖向未來,在 Cars Land 中為追尋樂趣做好準備,並與一些他們最喜歡的 Super Hero 在復仇者聯盟校園見面,日程安排、活動、提供和露面可能受到限制,更改或取消,恕不另行通知,包括但不限於日期、時間和會面。 入園需同時進行主題公園入場和同一公園的公園預訂。 瀏覽Disneyland.com 了解 到訪迪士尼樂園度假區之前需要了解的重要信息,包括有關所及訪客須知和均需帶口罩的最新信息。

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世界上最大的釣魚運動來了

Previous Next 百聞不如一見 世界上最大的釣魚運動來了 喜歡戶外親子活動或釣魚活動的朋友們,快點看過來喔!! 在Long Beach長灘會議中心,從3/2~3/6舉行的第 75 屆年度 Fred Hall Show 是世界上最大的釣魚活動,不僅可以看到加利福尼亞州最大的船展,也是狩獵和釣魚旅行的國際領先者。 幾乎所有形式的戶外休閒活動都在這個盛大的活動中亮相。 想了解更多信息,請至: https://fredhall.com/long-beach/ 活動地點: Long Beach Convention & Entertainment Center 300 E. Ocean Boulevard Long Beach, CA 90802 活動日期和時間 Wednesday, March 2 1:00 PM – 9:00 PM Thursday, March 3 1:00 PM – 9:00 PM Friday, March 4 1:00 PM – 9:00 […]

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冰冰故事冰團

Mickey’s ToonTown太好玩啦!Goofy的家超酷!