好萊塢大片SHANG CHI童星容易嗎?! SHANG CHI 電影中的主角各個會打,演他們的童星也要會?!亞裔童星如何打進好萊塢?讓扮演徐夏靈少女時期的Harmonie告訴你

歡迎訂閱冰冰姐姐的Podcast 和其他頻道 https://linktr.ee/bbmagichouse​ **************************************** Bing Bing’s Magic House 是屬於每個家庭的溫馨頻道 🙂 冰冰姐姐希望透過頻道認識或觸動更多的大朋友/小朋友/家庭 分享更多生活中好吃好玩好去處 讓我們一起用 “愛”改變世界的不美好 讓我們一起把愛傳出去 ! 聯繫冰冰姐姐 : bing.unistar@gmail.com ​歡迎更多家庭/小朋友們加入UniStar大家庭 www.myUniStar.net UniStar : (626)821-0788 ******************************************************* 特別感謝 : C-Box 贊助潮牌服飾 潮牌好禮,盡在 www.cboxshop.com ******************************************************* Videographer (攝影) / Thumbnail Creator (縮圖製作) : Hansen Ao Video Editor (影片編輯): JINGYI CONTRERAS

read more >

Pumpkin Patch 的季节到了!盘点洛杉矶周边南瓜园全攻略!

Mr. Bones Pumpkin Patch 内容:要想体验真正的洛杉矶体验,请前往Mr. Bones南瓜地,为洛杉矶地区的家庭提供了一个阴森有趣的环境,包括南瓜雕刻、稻草迷宫、面部绘画等。将于2021年10月7日至10月31日上午9时至晚上9时开放。 时间:10月7日-10月31日 9 AM – 9 PM 门票:$5-25,官网查询,提前购买,两岁以下儿童免费 地点:10100 Jefferson Blvd., Culver City, CA 90232 官网:https://mrbonespumpkinpatch.com/ Shawn’s Pumpkin Patch 内容:Shawn’s Pumpking Patch是洛杉矶地区最大的南瓜园之一,提供数百个美丽多彩的南瓜供雕刻或手工制作。这里也有很多稻草包、玉米杆、堆积如山的南瓜、葫芦等等,一定会给你一点“乡村”的感觉。对于年轻人和活跃的人,这里有弹跳屋、小马、宠物动物园、球馆、火车游乐设施、障碍课程、稻草迷宫、巨型滑梯、儿童游乐设施、面部绘画,保证全家都能玩得开心!最棒的是,免费入场,南瓜的价格也很便宜。 时间:10月8日开放 门票:免费 地点:3443 S. Sepulveda Blvd., Los Angeles, CA 90034 官网:https://shawnspumpkinpatch.com/ Lopez Ranch Pumpkin Patch 内容:洛佩兹牧场是老兵和当地拥有,这里有:南瓜补丁-免费入场,独特的南瓜和秋季装饰,圣诞树:许多品种的新鲜圣诞树,新鲜的绿色、花环、花环、饰物、门环、一品红、灯、装饰品、装饰!洛佩兹农场是加利福尼亚州的第一块南瓜地,也是威尼斯地区唯一一块安杰里诺人拥有的南瓜地。 时间:现在已经开放 门票:免费,查询官网 地点:1020 Victoria ave Venice, CA 90291 官网:https://www.facebook.com/LopezRanchpumpkinsandxmastrees/ Mr. Jack O’Lanterns Pumpkin Patch […]

read more >

「食力」未來,你吃的香草口味產品也許能從「塑膠」中提取出來?

你應該要知道的食事 面對全球日益嚴重的塑膠環境污染問題,英國科學家發現,利用大腸桿菌與LCC(枝葉堆肥角質分解酶)催化的PET降解結合,可以直接從消費後的塑料廢物中提取出香草醛,未來有望使用於食品中。 撰文=李若威 塑膠袋、寶特瓶、便當盒、飲料杯……等,一次性的塑膠產品在陸地上隨處可見,在湖泊、河流、海洋更是如此,這些本該留在陸地上的垃圾,卻污染了海洋等其他地方。 截至2016年,全球流入湖泊、河流和海洋的廢棄塑料量估計每年能高達2300萬公噸,幾乎等同於每年陸地上的廢棄塑料量。再這樣下去,到 2025年全球塑料排放量對比2016年幾乎要翻倍。 然而除了對環境造成衝擊,經濟也大受影響。根據2016年世界經濟論壇發表的資料顯示,塑膠經過一次使用後會損失95%的材料價值,這對每年全球經濟造成大約1100億美元的損失! 難道,就沒有辦法解決這些日益嚴重的塑膠廢料污染問題嗎? 每年產5000萬頓PET廢料 「大腸桿菌」也許是解方 廣泛用於食品包裝、果汁飲料或是水瓶的「PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)」材質,每年會產生約5000萬頓的PET廢料,造成嚴重的環境影響。食品業者為了這些無法再回收利用的一次性塑料產量急遽升高的問題,希望尋得解方,而科學家正在努力尋找答案。 有趣的是,除了開發可生物降解的材質,英國愛丁堡大學的研究人員發現,利用基因改造後的「大腸桿菌」能將PET塑膠廢料轉化成「香草醛」。 「大腸桿菌」讓塑膠廢料再利用更上一層樓 還能從中提取香草醛 先前已有法國生物技術公司研究出以堆肥葉子中所發現的「枝葉堆肥角質分解酶Leaf-branch compost cutinase(簡稱LCC)」能分解PET,且將PET轉化成TA(對苯二甲酸酯)的降解塑料,是目前研究報告中降解生產能力最高的,且經過降解後的材料又能用於生成新的PET。 也曾有科學家將PET降解物作為合成高附加值金屬有機框架,或是作為​​細菌生產PHA(Polyhydroxyalkanoates,聚羥基脂肪酸酯,一種以細菌生產製造出的塑膠 )的原料等讓塑膠廢料再利用的方法。 而雖然過去已有研究顯示出能將由PET降解後的塑料TA(對苯二甲酸酯)轉化成香草酸(合成香草醛的前驅物質),但仍尚未有技術能直接從PET中獲取香草醛。而英國愛丁堡大學的研究人員發現,利用「大腸桿菌MG1655 RARE」與能分解PET的酶「LCC」,來催化的PET降解過程,可以直接從使用後的塑料廢物中提取出香草醛。 而在本次的技術中會選用「大腸桿菌MG1655 RARE」,是因為它在過去曾被用於從葡萄糖中生物合成香草醛。而香草醛是香草豆提取物的主要成分,也是香草中特有味道和氣味的來源。 塑料分解出的香草 未來有望用於食品中 從香草泡芙、香草冰淇淋、香草蛋糕到香草風味的香水、護手霜等,在我們生活周遭從乳製品,烘焙食品和甜點、酒、香料,甚至香水、化妝品,都有「香草」的蹤跡。 而​​雖然研究人員表示,這次利用大腸桿菌分解塑料所產生的香草醛也適合人食用,不過還需要進行進一步的實驗測試。 而香草氣味的主要來源就是香草醛。這些香草味道的來源原先從天然香草莢中提取,但因廣泛用於食品、化妝品,甚至清潔產品,讓它在2018年時球需求量超過37000噸!預計到了2025年更將超過59000噸,產值更預估能達到7.34億美元。 面對天然香草會受到氣候、收穫期、與儲存環境的不穩定因素等影響,這次研究利用大腸桿菌從塑膠分解出來的香草醛,不但能將全球日益嚴重的塑膠污染找到解決之道,也能供應龐大的香草需求市場。 審稿編輯:李依文、林玉婷 延伸閱讀 ▶疫情下的食品包裝廢棄物之亂!怎麼改善包裝材質來解決便利和環保的兩難? ▶塑膠污染有解方了?科學家發現「酶」能在10小時內分解90%的PET! ▶餅乾吃完,包裝袋是丟垃圾還是回收?英國致力達到100%回收軟性塑膠袋包裝 參考資料 ▶Bacteria:a tasty solution to the plastic problem ▶Microbial synthesis of vanillin from waste poly(ethylene terephthalate)

read more >

打破 COVID-19 疫苗謠言的活動 「我們可以做到」 COVID-19 宣傳教育活動

隨著病例的增加,華裔社區都在接種COVID-19 疫苗,但仍有一些地區的疫苗接種率較低。謠言和錯誤資訊的傳播速度可能比病毒快,導致對疫苗的信心下降。 以下是COVID-19 疫苗的常見問題解答:   問:年輕健康的人需要接種疫苗嗎? 答:疫情持續的時間越長,就出現更多證據顯示 COVID-19 會導致長期的健康問題,即使確診前沒有罹患其他慢性病的人也是如此。接種疫苗是一種非常有效預防 COVID-19 相關的住院或死亡,比冒著罹患可能造成餘生處於嚴重健康狀况的疾病的風險要安全得多。美國食品藥物管理局 (FDA) 授權和批准的疫苗在預防住院率和死亡率方面非常有效。   問:COVID-19 疫苗會影響生育能力嗎? 答:COVID-19 疫苗不會影響生育能力。如果您現在正想懷孕或未來想懷孕,美國疾病控制與預防中心 (CDC) 建議您接種 COVID-19 疫苗。沒有證據顯示任何疫苗,包括 COVID-19 疫苗,會導致生育問題。事實上,想要懷孕的人接種疫苗可以防她們在懷孕期間感染不同的病毒。如果您想懷孕,則無需在接種 COVID-19 疫苗後避孕。   問:這些疫苗對目前懷孕或哺乳的人安全嗎? 答:是安全的。建議孕婦或哺乳期的女性接種 COVID-19 疫苗。孕婦報告的副作用與其他人相同,並且沒有證據顯示接種疫苗會導致流產、死產或早產。然而, COVID-19 會增加懷孕期間的不良妊娠風險。與未懷孕的人相比,懷孕和最近懷孕的人更容易因 COVID-19 而罹患重病,接種疫苗可以預防重病。最近的報告還顯示,接種過 mRNA COVID-19 疫苗的母親,其母乳中含有抗體,可以透過哺乳保護嬰兒。   問:COVID-19 疫苗似乎很快投入應用了。我們怎樣知道它們是安全的? 答:雖然 COVID-19 疫苗是新投入應用,但我們使用疫苗已經有一個多世紀了。兩種 COVID-19 疫苗是第一批使用新技術的授權疫苗 – 訊使 RNA,但即使是這種技術也經歷了數十年的測試和研究。 研究人員在 COVID-19 疫苗方面已經取得先機。美國國立衛生研究院的科學家研製一種可以定制的疫苗,來對抗導致 COVID-19 的不同冠狀病毒毒株。通過這些研究,在發現病毒後僅一個月就能够製造出 COVID-19 […]

read more >

Sarah Michelle Gellar, Zooey Deschanel and Jonathan Scott在迪士尼樂園度假區享受萬聖節時光

Sarah Michelle Gellar在迪士尼樂園度假區慶祝萬聖節 2021年9月25日,薩拉-米歇爾-蓋拉在迪斯尼加州冒險樂園的汽車總動員區與吸血鬼板牙合影,慶祝加州安納海姆迪斯尼樂園度假區的萬聖節。板牙、閃電麥昆、克魯茲、小紅和迪斯尼加州冒險公園汽車樂園的居民們在2021年10月31日之前就已經把散熱器彈簧鎮變成了 “尖叫散熱器 “來慶祝幽靈季節的到來。 (Richard Harbaugh/迪斯尼樂園度假區)   Jonathan Scott and Zooey Deschanel在迪斯尼樂園度假區慶祝萬聖節時光 2021年9月25日,在安納海姆的迪士尼樂園,喬納森-斯科特和祖伊-德尚爾與高飛、唐納德和普魯託在慶祝迪士尼樂園度假區的萬聖節時秀出了他們的萬聖節造型。 2021年9月3日至10月31日期間,迪士尼樂園度假區將為所有家庭帶來有趣、詭異刺激的萬聖節。 (Richard Harbaugh/迪斯尼樂園度假區) 關於迪斯尼樂園度假區萬聖節的更多趣事,請查看網址Halloween Time Fun Facts。

read more >

「食力」抗微生物藥劑濫用於糧食系統,每年殺死70萬人!

你應該要知道的食事 抗微生物藥劑(抗生素、抗真菌藥和抗寄生蟲藥等)應用於糧食系統來預防動植物疾病相當常見,但近年來卻發現這些微生物產生抗藥性。當這些具有抗藥性的糧食被人類攝取後,使人類生病,卻因為抗藥性無藥可醫。 撰文=李依文 抗微生物藥劑(抗生素、抗真菌藥和抗寄生蟲藥等)的使用,也是我們常聽到的動物用藥或是農藥,在糧食系統裡並不陌生,不管是植物或是動物都會使用到它,初衷來自於確保糧食系統的安全。 近年來卻發現抗生素過度濫用的情形不管是對人、環境、動植物都造成了莫大的傷害,甚至因為在人體內產生抗藥性的緣故,世界衛生組織(WHO)示警全球每年有70萬人因此死亡。 聯合國糧食系統預計將這項議題納入2021年9月23日的高峰會討論,希望呼籲各國要嚴加改善這個問題。 每年有70萬人死於糧食系統抗生素濫用 普遍來說聽到抗微生物藥劑時,第一時間想到的會是就醫時的藥劑,而糧食系統與人類所所使用的許多抗微生物藥相同或類似,使得人類不得不正視這個問題。 當動物或植物服用抗生素後,體內的微生物若是產生抗藥性就會存活下來,人類在攝取動植物時進而就會受到這些具有抗藥性的微生物迫害,且因為微生物本身已具有抗藥性,這時再服用任額抗生素都於事無補,這樣的情況每年殺死至少70萬人。 而這些具有抗藥性的微生物,會根據抗藥性的基因特徵加上微生物的名稱來命名,比如「超廣譜乙內酰胺酶(ESBL)耐藥腸桿菌科細菌」就是種相當常見的抗藥性微生物,ESBL是微生物因基因突變所產生的酶,它能夠分解多種乙內酰胺類抗生素中的乙內酰胺,進而使這類抗生素失效。 為什麼糧食系統需要抗微生物藥劑? 如果會產生抗藥性,為什麼抗微生物藥物的利用卻沒辦法根絕? 抗微生物藥物目前在糧食系統中,不管是動物或是植物都有廣泛的應用,主要的目的無非是要預防、治療疾病,或是促進生物的生長等。雖然會有抗藥性的產生,但在大規模的商業養殖上來看,唯有有效的控制動植物的健康才有辦法確保糧食系統安全,這也是為什麼糧食系統長期以來依賴抗微生物藥劑的主因。 除此之外,更嚴重的問題是當微生物接受到的抗微生物藥劑越多,所產生的抗藥性就越強,倘若對於可是用的抗微生物藥全數免疫,幾乎可說是超級微生物的存在,因為根本沒有辦法預防或是殺死它。 全球正在減少使用,卻仍有很大的進步空間 即使全球面對減少在糧食系統中用藥有共識,但在實際執行層面上仍有很大一段空間需要努力,主要還是與商業生產行為脫不了關係。 目前科學家也在積極研發疫苗或是其他藥物,來取代抗微生物藥物的使用。除此之外,政府的相關法令與規範有效的限制使用量也相當重要。 審稿編輯:童儀展 延伸閱讀 ▶一談到農藥就害怕?你該知道的是這件事情 ▶農藥是「藥」還是「毒」? 農藥殘留真的很可怕嗎? ▶美國公布「十二大最髒蔬果」名單讓你嚇到了嗎?對農藥殘留放大的恐懼可能讓你什麼都不敢吃 參考資料 ▶World leaders and experts call for reductions of antimicrobial drugs in global food systems

read more >

【可愛預警】一年一度的全美羊駝農場節來啦,就在本週末!超治癒的羊駝任你擼,還有各種可愛周邊!

天氣漸涼,沒有了夏日的炎熱陽光,正是外出遊玩的好時光!你準備好了嗎?前方高能!一大群神獸羊駝已經迫不及待向你奔來!沒錯!又到了一年一度的全美羊駝農場節National Alpaca Farm Day!     全美羊驼农场节 National Alpaca Farm Day 每年9月的最後一個週末,美國各地的羊駝農場都會免費向公眾開放,這就是一年一度的全美羊駝農場節National Alpaca Farm Day!今年,羊駝農場節在本週末回歸,即9月25日-26日兩天!機會難得,趕緊約上你的小伙伴,週末去圍觀又萌又魔性的神獸吧!   撫摸感受萌神軟綿綿的絨毛,遊覽參觀羊駝生活的農場,學習了解羊駝的生活習性,採購周邊,羊駝毛做的襪子帽子超級保暖,在這個週末和朋友家人度過無比歡樂的羊駝之日,絕對是對辛苦工作的自己最好的獎勵~ 如何查找參與活動的農場 1)進入官網 官網:alpacainfo.com/alpaca-farm-days 2)點擊 “Search for a Participating Farm”,之後通過地圖就可以看到你家附近參與活動的農場     南加參與活動農場 今年南加參與活動的農場有以下兩家     Alpacas at Windy Hill • 時間:9月25日(週六)10AM-3PM • 官網:alpacalink.com • 地點:7660 Bradley Rd, Somis, CA 93066  Hazard Alpacas • 時間:9月25日-26日(週六/日)10AM-3PM • 官網:hazardalpacas.com • 地點:20781 Deerhorn Valley Rd, Jamul, CA 91935 […]

read more >

2021 洛杉磯環球影城的萬聖節嚇死人了!!8個不同主題的迷宮,啊~~~嚇死人不償命!!不相信嗎?嗚—- 一起來看看吧!

2021年的洛杉磯環球影城萬聖節恐怖之夜,究竟有多恐怖?! 大膽的人就來看看吧! 歡迎訂閱冰冰姐姐的Podcast 和其他頻道 https://linktr.ee/bbmagichouse   ****************************************   Bing Bing’s Magic House 是屬於每個家庭的溫馨頻道 🙂 冰冰姐姐希望透過頻道認識或觸動更多的大朋友/小朋友/家庭 分享更多生活中好吃好玩好去處 讓我們一起用 “愛”改變世界的不美好 讓我們一起把愛傳出去 ! 聯繫冰冰姐姐 : bing.unistar@gmail.com 歡迎更多家庭/小朋友們加入UniStar大家庭 www.myUniStar.net UniStar : (626)821-0788   ******************************************************* 特別感謝 : C-Box 贊助潮牌服飾 潮牌好禮,盡在 www.cboxshop.com ******************************************************* Videographer (攝影) / Thumbnail Creator (縮圖製作) : Hansen Ao Video Editor (影片編輯): JINGYI CONTRERAS    

read more >

秋高气爽,苹果采摘季开始啦!全家老小摘苹果放风去~

转眼间,已经到9月了,南加的气温也降了不少,终于有了点秋天的气息。秋天到,摘苹果,成了很多南加人每年必玩的活动。特别是有娃的家庭,苹果U-Pick活动是一项绝好的亲子活动。 南加苹果采摘季一般以 Labor Day 作为开始,一直持续到11月左右。现在 Labor Day 长周末刚过,预示着苹果采摘季已经正式开始啰!    Julian 小镇 Julian 小镇位于圣地亚哥东部60英里,是南加州著名的苹果之乡,离圣地亚哥1个半小时车程。 这是一个弥漫着苹果清香的复古风情小镇。小镇上布满了大大小小的果园,每到秋季,来这里采摘苹果和品尝苹果派的人络绎不绝。   Volcan Valley Apple Farm 果园拥有7种苹果品种以及8,000多棵果树,目前已向大众开放,且无需预约,5岁及5岁以下孩子免费,支持信用卡及现金支付。 价钱:$15/袋(含入场费/每袋约7磅) 开放时间:9am-4:30pm (星期五-星期一) 网站:facebook.com/volcanvalleyapplefarm/ 电话:(760) 302-4574 地址:1284 Julian Orchards Dr., Julian, CA   Crosscut Farm and Orchard 这个农场由一对夫妻经营,是一家家庭友好的果园。果园有超过350棵果树,不采用农药喷洒。2021年的开放时间为9月11-9月19日。 开放时段为:10:00 am – 12:00 pm, 1:00 – 3:00 pm, 3:00 – 5:00 pm 需要提前打电话去预约! 果园也接待团体(10 -50人)采摘活动。 电话:(605) […]

read more >